5 простых коктейлей из белого рома
Подборка коктейлей, которые Вы сможете приготовить дома. Ингредиенты легко доступны.
1. МОХИТО
Ингредиенты (1 порция)
- 1/2 лайма, разрезать на 4 дольки
- 10 листиков мяты
- 2 ст.л. сахара, или по вкусу
- 5 или 6 кубиков льда
- 50 мл белого рома
- 120 мл газированной воды
Способ приготовления
- Положите мяту, сахар и 1 дольку лайма в высокий стакан.
- Помните маленькой толкушкой или черенком деревянной ложки мяту, сахар и лайм, чтобы выделились ароматные эфирные масла.
- Добавьте еще 2 дольки лайма и опять помните, чтобы выпустить сок из лайма. Не процеживайте.
- Наполните стакан льдом почти до верха. Поверх льда налейте ром и дополните газированной водой. Размешайте, попробуйте и добавьте еще сахара, если нужно. Украсьте оставшейся долькой лайма.
2. ПИНА КОЛАДА
Ингредиенты (1 порция)
- 30 мл светлого рома
- 90 мл ананасового сока
- 30 мл кокосового молока
- Колотый лёд фраппе
- Долька ананаса в качестве украшения
Рецепт, придуманный барменами в России следующий:
- 50 мл светлого рома
- 100 мл ананасового сока
- 50 мл кокосового ликера
- 20 мл сливок
- Украшение: кусочки ананаса, взбитые сливки и вишенка
3. КЛУБНИЧНЫЙ ДАЙКИРИ
Ингредиенты (8 порций)
- 6 стаканов льда
- 100 г сахара
- 120 г замороженной клубники
- 25 мл сока лайма
- 100 мл лимонного сока
- 150 мл рома
- 50 мл спрайта или другого белого лимонада
Способ приготовления
В блендере смешайте лед, сахар и клубнику. Влейте сок лайма, лимонный сок, ром и спрайт.
4. САНГРИЯ
Ингредиенты (6 порций)
- 1 лимон
- 1 лайм
- 1 апельсин
- 1 ½ стакана рома
- ½ стакана сахара
- 1 бутылка (750 мл) сухого красного вина
- 1 стакан апельсинового сока
Способ приготовления
- Фрукты, ром, вино и апельсиновый сок должны быть холодными. Нарежьте лимон, лайм и апельсин тонкими кружочками и положите в большой стеклянный кувшин. Добавьте ром и сахар. Поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы смесь настоялась.
- Перед сервировкой немного помните фрукты деревянной ложкой и вмешайте вино и апельсиновый сок. Добавьте сахар по вкусу.
5. ГОРЯЧИЙ АПЕЛЬСИН
Ингредиенты (1 порция)
- белый ром Бакарди – 50 мл;
- апельсиновый сок – 100 мл;
- клубничный сироп – 30 мл;
- клубника – 5 ягод.
Способ приготовления
Взбить в блендере клубнику с сиропом. Смесь перелить в металлический чайник, добавить ром и апельсиновый сок. Не доводя до кипения нагреть, постоянно помешивая. Перелить коктейль в бокал. Украсить.